Наша компания совместно с нашими партнерами из Италии занимается формированием кофейной культуры в России, исследовательской деятельностью, обучением специалистов сегмента HoReCa, а также снабжением профессиональным оборудованием и аксессуарами для правильной организации кофейного направления.
Основные направления компании.
1. Исследовательская деятельность и профессиональное обучение:
- исследовательская деятельность;
- обучение специалистов и частных лиц совместно с IIAC;
- организация практических тренингов в Италии;
- проведение экспертизы кофейного направления в заведении (проведение дегустации; услуга «тайный покупатель»; оценка используемых смесей, функционирования оборудования и мастерства бариста, правильного оформления кофейной карты, и т.д.);
- выпуск профессиональной литературы.
2. Поставка профессионального оборудования завода “WEGA” с сертификатом “Espresso Italiano”.
3. Поставка фарфоровой посуды F.A.C S.p.A с сертификатом “Espresso Italiano”.
4. Поставка специализированных аксессуаров и оборудования для кофе Metallurgica Motta.
5. Поставка сувенирной и оформительской продукции.
6. Сервисный центр.
Наше образование и сертификаты:
Все специалисты нашей компании прошли обучение в Международном институте тестирования кофе IIAC – Istituto Internazionale Assaggiatori Caffe (7500 членов в 45 странах) и получили степень магистров данного института.
Почему мы:
Сотрудничество с нами даст Вам огромное конкурентное преимущество и знание, как это преимущество удержать. В нашей стране очень мало специалистов, которые могут приготовить хороший кофе и могут поддерживать качество напитка вне зависимости от настроения, погоды и других факторов воздействия внешнего окружения. Ваш кофе будет иметь всегда высокую оценку и у любителей и у профессионалов.
Внимание! Если у Вас есть интересный вопрос и Вы хотите получить на него исчерпывающий ответ от лучших мировых профессионалов в области итальянского эспрессо, задайте его нам. Адрес для связи question(собака)espresso-cappuccino.ru. Мы будем рады на него ответить и поместим ответ на нашем сайте.